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蒸风干鱼的做法步骤

1.温水侵泡半天，洗净切块，加料酒生抽腌制1小时。

2.装盘加入红辣椒，大葱丝，姜，蒜，放入蒸锅蒸25分钟。

3.葱丝更换新的是为了菜更美观。

小窍门&温馨提示

放两颗话梅味道更好！